Tra pochi giorni arriverà la primavera e speriamo che la mia città ritorni ad essere la città del Sole. Nel frattempo, i nostri TipAmici avranno notato il cambiamento nella grafica del portale. Spero Vi piaccia. Ma la novità è anche nei contenuti. La parola d'ordine sarà: interazione! A breve, pubblicheremo la TipTop. Un sondaggio tra i nostri TipAmici per scoprire gusti, passioni e curiosità sul cibo. E poi continuate a seguirci e... interagiamo. Inviate su Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. commenti, critiche, consigli, suggerimenti.

Si è concluso il mese di febbraio e se faccio un bilancio rispetto alle attività programmate e al riscontro ottenuto, posso lasciarvi immaginare la soddisfazione dal sorriso che in questo momento è identico a quello della foto pubblicata. Non è una novità organizzare cene a tema, forse la peculiarità che ha determinato il consenso è data dal desiderio che è alla base del nostro progetto: creare momenti di vera convivialità, con al centro il cibo e di contorno le nostre esperienze e impressioni, quelle di tutti i TipAmici.

Prendete l’agenda e controllate queste date: 12, 19 e 26 febbraio (i numeri sono buoni anche per giocarli al lotto!). Tre serate Tipeatalia a febbraio, tutte di venerdì. Tre occasioni diverse per trascorrere una serata piacevole all’insegna della buona cucina. Si parte con la cucina meneghina, si prosegue con un menu che celebra quattro formaggi pecorini “unici” e si conclude a gran richiesta con la cucina di mammà, la cucina della mia terra, con Napoli e la tradizione. Tutti i particolari e i dettagli nel programma. Vi aspetto… Ops! Ho creato una bella cinquina…